Vina

Vina koja trenutno proizvodimo spadaju u kategoriju NAKED WINES – GOLO VINO s filozofijom da ona kvaliteta postignuta u vinogradu mora biti sačuvana i podignuta na višu razinu upravo u intaktnom okružju za grožđe te se stoga naša grožđa vinificiraju s opremom i u spremnicima od visokokvalitetnih neutralnih materijala u kojima se vina također i školuju te njeguju i dozrijevaju sve do trenutka punjenja u butelje. Cilj je sačuvati miris i okus grožđa bez utjecaja spremnika i opreme.

LUTEA – linija bijelih vina

100% malvazija, pažljivo odabrana u vinogradima kontroliranih uzgojnih uvjeta. Obojenost tipična za malvaziju, slamnatožute boje trbuha sa zelenkasto zlatnim nijansama diskova, vrlo fluidno, kristalne bistroće. Miris vina je intenzivan, trajan, spektar cvjetno-voćnih nota.

Lutea je bijelo suho vino bez ostatka šećera, toplo i mekano, djelomično svježe, ukusno uz primjerenu mineralnost crvenice. LUTEA ulazi u kategoriju vina koja se najvećem broju potrošača sviđaju zbog svoje enogastronomske sljubljivosti i širine kreacije.

Servirati na temperaturi 10-12 C.

RUBRUM - linija crvenih vina

Cuvee :70% merlot i 30% teran

Rubinsko granatne boje trbuha i purpurno crvenih diskova, zavidnog stupnja bistroće, vrlo fluidnog dojma.

U mirisnom dojmu dominira voćnost koja podsjeća na bobičasto tamno voće ribizla, maline i kupine, začinskih nota zelenog papra i klinčića, kompleksan. Okus vina je topao, srednje alkoholnosti, pun, harmoničan, svjež, velurnih tanina, vrlo trajan, uravnotežen.

Ističemo RUBRUM kao vino koje krijepi dušu i hrani tijelo. Vino je spremno za konzumaciju, uz mogućnost ležanja u boci na dulje vrijeme.

Servirati pri temperaturi 18-22C.